Il cuore delle antiche città arabe era costituito dalla Medina, un enorme quartiere racchiuso all’interno di una cinta muraria, costituito da un labirinto di strade, piazze , canali, orti e giardini, dove si susseguono botteghe, mercati ed edifici residenziali sia nobili sia popolari.
La più estesa e complessa Medina del Marocco è quella di Fès, nella quale è molto interessante osservare i diversi artigiani intenti al proprio lavoro nelle botteghe aperte sulla strada.
le mura che racchiudevano la medina erano interrotte da diverse porte ad arco, generalmente a ferro di cavallo , decorate con motivi geometrici, floreali, losanghe oppure con iscrizioni in stile corsivo.
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